Цены на проживание
Отдых в Подмосковье. Коттеджный комплекс 'Колкуново'
Отдых в Подмосковье. Коттеджный комплекс 'Колкуново'
Тел./Факс: (495) 736-94-86, 736-94-87
Отдых в Подмосковье. Коттеджный комплекс 'Колкуново'
Посмотреть видео
На главную
Главная    »»    Услуги
Цены на услуги
Ресторан
Трактир
Магазин-Кафе
Конные прогулки
Мини-зоопарк
Организация прогулок по реке Волге
Охота в Подмосковье
Рыбалка в Подмосковье
Русские бани
Тимбилдинг, активный отдых
Достопримечательности
Пейнтбол
Детская анимация
Фейерверк
Музыкально-развлекательные программы
Трансфер
Спорт
Оформление путевок
Отдых с детьми
Активный отдых
Корпоративный отдых

Ресторан

К Вашим услугам ресторан "Трактир" и "Летний", магазин-кафе.  В ресторанах русская и домашняя кухня,  уютная обстановка,  дружелюбный персонал,  приготовление блюд по индивидуальному заказу, а также из охотничьих и рыболовных трофеев,  фирменные блюда от шеф-повара и блюда, приготовленные на углях.  Доставка заказов в коттеджи и к местам отдыха. Все блюда готовятся из экологически чистых и свежих продуктов.
Банкетные залы на 80, 35 и 15 мест, декорированные в русском стиле. 


Проведение банкетов, фуршетов и барбекю

(возможно для гостей без проживания в комплексе отдыха)

 

Приглашаем  Вас провести Банкет, отпраздновать Свадьбу или День Рождения.

К Вашим услугам:

  • Банкетные залы на 35 и 15мест
  • Летняя Веранда на 80 мест
  • Специальное меню для барбекю и блинной вечеринки на свежем воздухе 
  • Меню в лучших традициях русской кухни
  • Аниматор для детей на время банкета
  • Музыкальные программы: выступление фольклорных и эстрадных коллективов, ди-джей, тамада (по индивидуальному заказу)
  • Специальная программа «Детский день Рождения»

 

 

 
Интерьер ресторана Вы можете посмотреть в разделе "Презентацииl"
Фото летней веранды ресторана Вы можете посмотреть в разделе "Презентации"
Фото музыкантов и некоторых шоу-программ Здесь

 


 

Меню

  Холодные закуски  
70/30 Икра черная рыбы боуфин (икра, лимон) 1250,00
30/15 Икра красная зернистая с лимоном 270,00
  (Икра, лимон)  
100/20 Семга слабосоленаяс лимончиком 285,00
60/40 Филе сельди «по-плешковски» 112,00
  (Филе атлантической сельди в горчичном соусе с лучком)  
60/20 Сельдь с луком 85,00
75/50 Сельдь со свеклой 112,00
60/60 Мясное ассорти (домашняя буженина,язык говяжий) 230,00
150/15 Холодец «Русский» домашний 210,00
200 Заливное из судака 185,00
206 Мясо заливное 197,00
100/15 Закуска "Старорусская" 116,00
  (сальце по-домашнему с горчицей и хреном)  
150/15 Буженина домашняя 220,00
  (свинина запеченая с горчицей и хреном)  
100/15 Язык отварной говяжий 184,00
100/15 «Запасы грибника» (маринованные опята) 145,00
200 Овощное ассорти 110,00
  (огурчик,перец,помидоры и лучек с зеленью)  
200 «Бабушкин погребок» (черемша,помидоры,чеснок маринованный) 140,00
200 Соленья (капуста,помидоры,огурчики соленые) 103,00
150 Капуста солёная по-домашнему 83,00
100 Икра овощная 42,00
100 Аджика свекольная 42,00
150 Капустные рулетики 76,00
150 Огурцы солёные 76,00
100/15 Креветки отварные 100,00
50/50 Маслины или оливки 112,00
50 Зелень (петрушка, укроп) 79,00
  Холодные блюда  
     
150 Салат Цезарь с семгой 190,00
  (листья салата,семга,креветки,сыр пармезан,оливковое масло)  
150 Салат «Мимоза» 122,00
  (Лосось, яйцо, сыр,лук, майонез)  
150 Салат из кальмаров с овощами 163,00
  (Кальмар отв.яйцо, яблоко,лук, кукуруза,майонез)  
50/100 Салат «Сельдь под шубой» 126,00
  (филе сельди,картоф.отв, свекла,лук, яйцо, яблоко,майонез)  
150 Салат «Рафаэлло» 156,00
  (Сыр, яйцо, орех грецкий, чеснок, зелень,майонез)  
150 Салат «Мудрый каплун» из курицы 148,00
  (Филе кур.,грибы, чеснок. Зелень, майонез)  
150 Салат из курицы с овощами 158,00
  (Филе кур,огурец св.,яйцо,лук,майонез)  
150 Салат «Цезарь» 163,00
  (Филе кур, листья салата,соус сырный Цезарь, гренки)  
150  Салат из курицы с сыром 172,00
  (Филе кур.,сыр,яйцо,лук, майонез)  
150 Салат «Ленинградский» 142,00
  (Филе кур,карт.отв,яйцо, огурец св,огурец сол, яблоко, лук,майонез)  
150 Салат «Острый»  132,00
  (карт. отв, огурец сол., ветчина, зел. горошек, черный перец)  
150 Салат «Дамский каприз»  158,00
  (ветчина, язык отв., огурцы св., огурцы сол., лук, шампиньоны)  
150 Салат из ветчины с овощами 150,00
  (Ветчина, яйцо,огурец св,морковь вар).  
150 Салат « Для милых дам»  150,00
  (говядина, шампиньоны, чернослив, сыр, сметана)  
150 Салат «Греческий» 148,00
  (Огурец, помидор, листья салата,брынза,маслины, лук)  
150 Салат «Весенний» 96,00
  (Огурец св., лук зел.заправка на выбор)  
150 Салат из редиса 90,00
  (редиска, пекинская капуста,зеленый лучок,укропчик)  
150 Салат «Овощной» 102,00
  (Помидор, огурец,болг.перец,зелень)  
150 Салат «Витаминный» 88,00
  (Капуста,морковь, яблоко)  
150 Салат «Фасолька» 100,00
  (Фасоль стручковая,лук,чеснок, зелень, раст.масло)  
150 «Осенняя грядка» 112,00
  (Свекла, огурец сол, картоф отв.горошек зел, масло раст.)  
150 Салат из свежей капусты с горошком 78,00
  ( капуста свежая,морковь,лучек,яблоко,зел.горошек)  
150 Салат из моркови 68,00
  (Морковь ,чеснок, майонез)  
150 Свекла острая 68,00
110 Баклажаны с грецким орехом 164,00
110 Баклажаны с помидором 164,00
110 Баклажаны с сыром 164,00
  Первые блюда  
300/50/30 Борщ из свежей капусты  102,00
300/50/30 Щи из свежей капусты  102,00
300/50/30 Рассольник  88,00
300/66/30 Солянка сборная мясная  138,00
300/50 Суп картофельный с мясными фрикадельками 102,00
300/50 Суп гороховый  88,00
300/70 Суп лапша- домашняя с курочкой 120,00
300/50 Суп куриный 102,00
300/60 Уха рыбацкая (с судаком,линем,щукой,карасем) 108,00
300/60 Харчо 128,00
300/50/30 Окрошка мясная 126,00
300 Суп овощной с зеленой фасолью 64,00
  Горячие блюда из мяса   
200/125 Баранина с черносливом 350,00
  (кусочки баранины тушеные с черносливом)  
150 Лангет (поджаренная сочная телятина ) 330,00
150/75 Эскалоп с грибами под сырной корочкой (свиная отбивная, запеченная с шампиньонами под сырной корочкой) 250,00
200 Говядина по-купечески 230,00
  (говядина обжаренная под сырной корочкой)  
150/83 Телятина по-монастырски 225,00
  (говядина запеченая с помидорами и сыром)  
200 Мясо «Гурман» (Шейка свиная,фаршированная шинкованной ветчиной, черносливом и твёрдым сыром, запеченная в фольге) 230,00
200/125 Мясо тушеное 222,00
  ( говядина тушеная с овощами)  
200/100/40 Отбивная из свинины (шейка свиная, обжаренная в панировке) 220,00
150/83 Свинина по-монастырски  225,00
  (Свинина запеченая с помидорами и сыром)  
150/120 Свинина нежная (шейка свиная, нарезанная соломкой с лучком в сметанном соусе) 212,00
200/70 Поджарка свиная 220,00
  ( свиная шейка с жареным лучком)  
150/100 Мясо по-строгановски 222,00
  (говядина, нарезанная ломтиком, тушится в сметанном соусе)  
150/50 Печень по-деревенски 192,00
  (печень обжаренная кусочками с лучком)  
100/250 Жаркое по-домашнему (кусочки свинины с картошкой и специями, тушеные в горшочке) 178,00
140 Люля-кебаб 231,00
  (азербайджанское национальное блюдо из рубленной баранины)  
150 Котлета «По-колкуновски» (котлета из свиного фарша, обжаренная в кляре) 207,00
140 Зразы рубленные с грибами и луком (котлета из рубленой говядины с начинкой из обжаренных грибов с лучком) 226,00
140 Зразы рубленные с яйцом и луком    (котлета из рубленой говядины с начинкой из яиц и жареного лука) 226,00
266 Фаршированные мясом баклажаны  178,00
266 Фаршированные мясом кабачки 178,00
266 Фаршированные мясом помидоры 178,00
266 Фаршированные мясом перцы 178,00
100/200 Плов ( баранина) 360,00
100/200 Плов ( свинина) 270,00
200/30 Русские пельмени 178,00
216/100 Голубцы 176,00
150 Котлета мясная 182,00
  Блюда от шеф повара (по предварительному заказу)  
200/60 Свинина запеченая с яблоками 300,00
350 Телятина по-крестьянски 300,00
  ( мясо в горшочке с разноцветными овощами)  
210 Жульен с курицей  250,00
  (куриное филе с грибами в сметане под сыром)  
150/75 Язык в соусе с хреном 300,00
130/30 Семга в сливочном соусе с пореем 300,00
125/175 Судак под "овощной чешуей" 300,00
  ( филе судака под овощами и сыром)  
     
  Горячие блюда из птицы и кролика  
     
150 Стейк куриный  185,00
  (запеченое куриное филе панированное )  
200 «Курочка ряба» (Курица запеченная) 165,00
200 Котлета по-киевски  190,00
  (куриное филе фаршированное сливочным маслом)  
200/50 Цыплята табака 165,00
200 Отбивная из курицы в яйце 170,00
150 Куриные рулетики фаршированные  185,00
200/50 Курица в сметанном соусе 180,00
200/50 Кролик тушеный в сметанном соусе  318,00
  (мясо кролика, на косточке, тушеное в сметанном соусе в горшочке)  
150/200 Жаркое из кролика (сочные кусочки кролика с картофелем и овощами в горшочке) 262,00
150 Котлета куриная 135,00
  Горячие блюда из рыбы  
105 Стейк из семги  270,00
125/40 Карась в сметане 187,00
125/40 Золотая рыбака (линь жареный) 165,00
125/40 Щука жареная 165,00
125/40 Судак жареный 175,00
200/7 Рыба речная в тесте (судак) 175,00
125 Котлетка рыбная (из речной рыбы) 105,00
  Горячие блюда из овощей и грибов  
150 Жульен из грибов 168,00
150 Кабачки жаренные  120,00
150 Баклажаны жареные 152,00
150 Кабачки тушеные  120,00
150 Баклажаны тушеные 152,00
250 Картошечка с грибами и лучком 170,00
300 Рагу овощное (карт.,кабач,баклаж.,морковь,лук,перец болг.) 120,00
200 Цветная капуста в кляре 105,00
150 Помидоры жареные 152,00
  Блюда приготовленные на углях  
  ( по предварительному заказу)  
200/30/50 Шашлык из баранины 450,00
200/30/50 Шашлык из курицы 180,00
200/30/50 Шашлык из свинины 260,00
200/25 Шашлык из сёмги 462,00
  Блюда на банкет  
  ( по предварительному заказу)  
1шт Утка фаршированная 2640,00
1шт Гусь фаршированный 2860,00
1шт Индейка жареная фаршированная 3960,00
1шт Баран на шурпу 11800,00
250/1 шт. Рыба копченая 175,00
  Рыба фаршированная ( щука/судак) 1980,00
     
  Гарниры и овощные блюда  
150 Картофель жареный 65,00
150 Картофель фри  70,00
150 Картофель отварной с укропчиком 60,00
150 Картофельное пюре 60,00
150 Гречка  66,00
150 Рис 60,00
150 Макароны 30,00
150 Капуста тушеная 58,00
150 Овощи тушеные 95,00
  Соусы  
15 Горчица 10,00
30 Кетчуп 15,00
30 Майонез 10,00
50 Сметана 45,00
15 Хрен 10,00
50 Соус томатный острый 10,00
50 Соус сметанный с луком 10,00
50 Соус сметанный с овощами 10,00
  Десерты  
150 Сливочное наслаждение 120,00
110/10 Яблочки молодильные (яблоко запеченное с медом) 80,00
50 Мёд цветочный, луговой 66,00
50 Варенье домашнее 66,00
50 Молоко сгущенное 46,00
100/10/10 Мороженое с шоколадом и грецким орехом 80,00
10 Лимон 5,00
10 Сахар рафинад 5,00
  Напитки  
100 Кофе «Эспрессо» 60,00
150 Кофе «Американо» 80,00
150/37/10 Кофе (растворимый) с молоком  25,00
150/10 Кофе (растворимый) с сахаром  20,00
200 Морс из клюквы 60,00
200 Напиток из сухофруктов 25,00
200 Молоко коровье домашнее 30,00
  Чай  
400/20 Чай заварной 60,00
  (зеленый,зеленый с жасмином, черный, травяной, фруктовый)  
1000/50 Чай заварной 120,00
  (зеленый,зеленый с жасмином, черный, травяной, фруктовый)  
150/10 Чай (пакетированный ) с сахаром 15,00
     
  Напитки безалкогольные  
     
200 Свежевыжатый апельсиновый сок 150,00
500 Минеральная вода 45,00
250 Кока-кола 55,00
1000 Сок " J 7 " в ассортименте 200,00
250 Сок " J 7 " в ассортименте 40,00
  Выпечка  
250 Королевская ватрушка 125,00
250 Пирог рыбный 130,00
115/2 Слойка с сахарной пудрой 45,00
200 Сырный пирог  140,00
60 Пирожки (с капустой,яблоками,картошкой и луком) 30,00
70 Ватрушка с творогом 30,00
80 Пирожное (песочное нарезное,ромовая баба) 45,00
1000 Королевская ватрушка, целая 500,00
500 Пирог Шарлотка, целая 250,00
1000 Пирог рыбный (целый) 530,00
     
  Фрукты  
2500 Фруктовая ваза (по сезону) 600,00
1000 Виноград 340,00
1000 Груши 170,00
1000 Яблоки 140,00
1000 Апельсины 125,00
1000 Киви 200,00
1000 Бананы 150,00
     
  Спиртные напитки  
     
Выход (мл) Водка Цена ( руб)
500 «Зеленая марка»  400,00
50 «Зеленая марка»   40,00
500 «Журавли»  500,00
50 «Журавли»  50,00
500 «Русский стандарт»  700,00
50 «Русский стандарт» 70,00
500 «Абсолют» 1000,00
50 «Абсолют» 100,00
500 "Финляндия" 900,00
50 "Финляндия" 90,00
500 «Белуга»  1200,00
50 «Белуга»  120,00
  Коньяки  
500 «Хеннесси VS» 2750,00
50 «Хеннесси VS» 275,00
1000 «Реми Мартин» 5400,00
500 «Реми Мартин» 2700,00
50 «Реми Мартин» 270,00
700 «Мартель» 3850,00
350 «Мартель» 1925,00
50 «Мартель» 275,00
  Бренди  
500 «Бренди Кортель Наполеон» 1000,00
50 «Бренди Кортель Наполеон» 100,00
  Текила  
50 «Ольмека» золото 200,00
1000 «Ольмека» золото 4000,00
750 «Ольмека» серебро 2850,00
350 «Ольмека» серебро 1330,00
50 «Ольмека» серебро 190,00
     
Выход (мл) Виски Цена ( руб)
     
500 «Джонни Уокер» блэк лейбл 2600,00
50 «Джонни Уокер» блэк лейбл 260,00
1000 «Джонни Уокер» ред лейбл 3400,00
500 «Джонни Уокер» ред лейбл 1700,00
50 «Джонни Уокер» ред лейбл 170,00
1000 «Чивас Ригал» 5400,00
50 «Чивас Ригал» 270,00
500 «Джемесон» 1600,00
50 «Джемесон» 160,00
1000 «Грантс» 2600,00
500 «Грантс» 1300,00
50 «Грантс» 130,00
700 «Джим Бим Бурбон» 1820,00
350 «Джим Бим Бурбон» 910,00
50 «Джим Бим Бурбон» 130,00
50 «Джим Бим Бурбон» 125,00
1000 «Баллантайнс Файнест» 2000,00
50 «Баллантайнс Файнест» 100,00
  Аперитив  
   
1000 Мартини 1400,00
50 Мартини 70,00
750 Шампанское "Цимлянское" 500,00
750 Мартини Асти (игристое вино) 1300,00
750 Асти Мондоро (игристое вино) 1300,00
     
  Вина Италии  
   
750 "Карневале ди Венеция " бел. п/сл 550,00
750 "Карневале ди Венеция " кр. п/сл - временно отсутсвует 550,00
     
Выход (мл) Вина Франции Цена ( руб)
   
750 "Дурт Бордо№1" кр.сух. - временно отсутствует 1700,00
750 "Сент-Фуа-Бордо" кр.сух. - временно отсутствует 1500,00
750 "Эль де Лягар" бел.сух. 900,00
750 "Летр де Франс" бел.сух. 950,00
750 Шевалье Лакассан" кр.п/сл 750,00
750 "Шевалье Лакассан" бел.п/сл. 750,00
750 "Шевалье Канкар" шардоне б.сух. 700,00
750 "Шевалье Канкар" кабер.сов.кр.сух 700,00
750 "Шевалье Канкар"совиньон б.сух. 700,00
750 "Шевалье Канкар"мерло кр.сух 700,00
     
  Вина Чили  
750 "Грация де Чили"шардонебел.сух. 700,00
750 "Грация де Чили" мерло кр.п/сух 700,00
750 "Грация де Чили" каб.сов.кр.сух 700,00
750 "Грация де Чили" совблан бел.сух. 700,00
750 "Пунта Ногаль"каб.сов.кр.сух. 600,00
750 "Пунта Ногаль"мерло.кр.сух. 600,00
750 Пунта Ногаль" шардоне бел.сух. 600,00
     
Выход ( мл) Вина Абхазии Цена ( руб)
     
750 «Псоу» бел. п/сл. 510,00
  Пиво бутылочное  
500 "Хугарден" 100,00
500 "Миллер" 100,00
500 "Ловенбрау" 70,00

 

Карта вин и крепких напитков

Выход (мл) Водка Цена ( руб)
500 «Зеленая марка»  300,00
50 «Зеленая марка»   30,00
500 «Журавли»  350,00
50 «Журавли»  35,00
750 «Русский стандарт»  700,00
375 «Русский стандарт» 350,00
50 «Русский стандарт» 50,00
500 «Абсолют» 900,00
50 «Абсолют» 90,00
1000 «Белуга»  2300,00
700 «Белуга»  1610,00
500 «Белуга»  1150,00
50 «Белуга»  115,00
  Коньяки  
50 «Курсель» 120,00
750 «Хеннесси VS» 4050,00
50 «Хеннесси VS» 270,00
1000 «Реми Мартин» 5400,00
500 «Реми Мартин» 2700,00
50 «Реми Мартин» 270,00
700 «Мартель» 3850,00
350 «Мартель» 1925,00
50 «Мартель» 275,00
  Бренди  
700 «Бренди Кортель Наполеон» 1260,00
50 «Бренди Кортель Наполеон» 90,00
  Текила  
50 «Ольмека» золото 175,00
1000 «Ольмека» серебро 3500,00
750 «Ольмека» серебро 2475,00
350 «Ольмека» серебро 1155,00
50 «Ольмека» серебро 165,00
     
Выход (мл) Виски Цена ( руб)
     
500 «Джонни Уокер» блэк лейбл 2550,00
50 «Джонни Уокер» блэк лейбл 255,00
1000 «Джонни Уокер» ред лейбл 2900,00
500 «Джонни Уокер» ред лейбл 1450,00
50 «Джонни Уокер» ред лейбл 145,00
1000 «Чивас Ригал» 5000,00
500 «Чивас Ригал» 2500,00
50 «Чивас Ригал» 250,00
500 «Джемесон» 1450,00
50 «Джемесон» 145,00
1000 «Грантс» 2200,00
750 «Грантс» 1650,00
375 «Грантс» 825,00
50 «Грантс» 110,00
700 «Джим Бим Бурбон» 1750,00
350 «Джим Бим Бурбон» 875,00
50 «Джим Бим Бурбон» 125,00
1000 «Баллантайнс Файнест» 2000,00
50 «Баллантайнс Файнест» 100,00
  Аперитив  
     
1000 Мартини 1200,00
50 Мартини 60,00
750 Шампанское "Цимлянское" 350,00
750 Мартини Асти (игристое вино) 1300,00
750 Асти Мондоро (игристое вино) 1300,00
     
  Вина Италии  
     
750 "Карневале ди Венеция " бел. п/сл 550,00
750 "Карневале ди Венеция " кр. п/сл 550,00
     
Выход (мл) Вина Франции Цена ( руб)
     
750 "Дурт Бордо№1" кр.сух. 1700,00
750 "Сент-Фуа-Бордо" кр.сух. 1500,00
750 "Эль де Лягар" бел.сух. 900,00
750 "Летр де Франс" бел.сух. 950,00
750 Шевалье Лакассан" кр.п/сл 750,00
750 "Шевалье Лакассан" бел.п/сл. 750,00
750 "Шевалье Канкар" шардоне б.сух. 700,00
750 "Шевалье Канкар" кабер.сов.кр.сух 700,00
750 "Шевалье Канкар"совиньон б.сух. 700,00
750 "Шевалье Канкар"мерло кр.сух 700,00
     
  Вина Чили  
750 "Грация де Чили"шардонебел.сух. 700,00
750 "Грация де Чили" мерло кр.п/сух 700,00
750 "Грация де Чили" каб.сов.кр.сух 700,00
750 "Грация де Чили" совблан бел.сух. 700,00
750 "Пунта Ногаль"каб.сов.кр.сух. 600,00
750 "Пунта Ногаль"мерло.кр.сух. 600,00
750 Пунта Ногаль" шардоне бел.сух. 600,00
     
Выход ( мл) Вина Абхазии Цена ( руб)
     
750 «Псоу» бел. п/сл. 510,00
  Пиво бутылочное  
500 "Хугарден" 100,00
500 "Миллер" 100,00
500 "Ловенбрау" 70,00

 

Наши сообщества:
Мы ВКонтактеНаше сообщество в Моём МиреНаше сообщество в FacebookМы в ОдноклассникахНаш канал на YouTube







Фазан - круглогодично
Кабан вышка и загон 01/08-29/02/2012
Заяц лиса до 29/02/2012








© 2003 — 2011, Комплекс «Колкуново»: отдых в Подмосковье, охота, рыбалка         При копировании материалов, ссылка на сайт обязательна!
Наш адрес: 119261, Москва, Ленинский пр. 72/2; Телефоны: (495) 736-9486, 736-9487